U bazi imamo proizvoda: 762 i cijena: 751. Broj stalno raste!
  • ..........

19. Nov 2016.

NJENO VELIČANSTVO ČOKOLADA

Jedan od onih recepata koje toplo preporučujemo pripadnicima “jače polovine”, koji se ne snalaze u kuhinji u slučaju zaboravljenih rođendana, godišnjica… Jednostavan, brz i lak. Nikad, ali nikad nećete shvatiti da su za nas to stvarno velike stvari, nešto poput fudbalskog prvenstva u Brazilu!

ČOKOLADNI MUS

(za 4 osobe)

Vrijeme za pripremu-20 min., cijena potrebnih namirnica 2 KM

Namirnice:

3 svježa jaja

100 g kvalitetne tamne ili mliječne čokolade

Priprema: Otopiti čokoladu na vodenoj kupelji (vodena kupelj mora biti na laganoj vatri).Odvojiti bjelanjke od žumanjaka u dvije zdjele. Bjelanjke mikserom umutiti u čvrst snijeg, dodajući im prstohvat soli. Otopljenoj čokoladi dodavati žumanjke, jedno po jedno, i lagano miješati. Smjesi polako dodajte snijeg od bjelanjaka, miješajući lopaticom, laganim pokretima. Kutlačom uspite mus u čaše ili zdjelice i ostavite u frižider da se ohladi oko 2 sata.

Savjet: Mus će biti ukusniji ako ga izvadite iz frižidera 15 minuta prije posluživanja. Ukrasite puslicama, čokoladnim bombonama…i uživajte!

Vaš komentar: