U bazi imamo proizvoda: 762 i cijena: 751. Broj stalno raste!
  • ..........

18. Jun 2012.

Studenti, intervju samo za vas: Prof. Dr. Emir Solaković o ishrani i aktivnostima tokom ispita

Stresno vrijeme za studente je na snazi; dok se mnogi pripremaju za zasluženi godišnji odmor, punjenje baterija na moru, studenti misle o junsko-julskim ispitnim rokovima. Zato smo odlučili posvetiti jedan tekst samo onima koji ove proljetne dane provode (i) učeći; raspitati se o tome kakvu hranu bi studenti trebali konzumirati da bi ostali u formi, šta bi trebali izbjegavati, kako da ostanu skoncentrisani i što boljeg raspoloženja, kako da se nose sa stresom itd.

Odgovore na ta i neka druga pitanja s nama je nesebično podijelio prof. dr. Emir Solaković, šef klinike za vaskularnu hirurgiju Kliničkog centra Univerziteta u Sarajevu, autor nekoliko knjiga na temu zdravlja, zdravog života i prehrane. Jako prijatan i zanimljiv razogovor sa još prijatnijim i zanimljivijim sagovornikom čitajte u nastavku.

Razgovarala: Melika Kudić 

Naše prvo pitanje se odnosi na prehranu, konkretnije studentsku prehranu. Koju hranu bi studenti trebali izbjegavati tokom ovih dana, a šta će im popraviti koncentraciju i raspoloženje?

Hrana koju studenti treba da jedu jeste ona hrana koja jednostavno ne nadima čovjeka, odnosno, koja nije teška. Ako pojedete puno pite, šerpu makarona, šerpu graha, kupusa itd., odnosno nečega se dobro najedete, odnosno prežderete, bez obzira što je to ukusna hrana, ako je pojedete količinski previše dešava se da sva krv iz mozga ode u trbuh da bi se ta hrana provarila. Čim nemate dovoljno krvi u mozgu, ne možete se ni skoncentrisati. Onda vam se spava, umorni ste i odmah legnete spavati. Prema tome, tu hranu ne!

Kad je pred ispitom čovjek mora biti skoncentrisan. Mora biti na ivici gladi da bi bio skoncentrisan. Tada se postavlja pitanje, koja je to hrana? Hrana treba da bude lagana, dosta povrća, dosta voća i da ima dosta proteina. Maslinovo ulje je jako dobro i zdravo. Pored toga, morate imati sna kad se uči. Dragi studenti, možete učiti samo 45 minuta. Nakon 45 minuta ostajemo bez koncentracije. Mozak se kao akumulator isprazni i više se ne može učiti. Način da se mozak napuni jeste san.

45 minuta učenja, 15-20 minuta spavanja. Ako se ne radi tako, onda je to štrebersko učenje i nema efekta. To nije efikasno učenje. Fizički rad, trčanje, plivanje, teretana i sl. pomaže da se mozak rastereti jer se fizičkom snagom gubi stres i napetost. Pridržavajući se ovih pravila vaše učenje će biti efikasno.

Kada govorimo o umoru, ne možemo a da se ne dotaknemo priče o energestskim pićima. Iako su skupa, neki među studentima misle da im ta pića pomažu. Kakav je vaš stav po tom pitanju? 

Medicinski, energetska pića ne utiču pozitivno na učenje. Međutim, na tržištu je to drugačije. Kada bi rekli “dragi studenti, ako budete konzumirali ofarbano kamenje sa Baščaršije, vi ćete bolje učiti”, ko vam to može zabraniti? Ja da dam 5000KM bilo kojoj televiziji ona će to objaviti i vi studenti ćete svi to uzeti i reći kako je to dobro. Nema zakona koji će reći da je to laž. Ta energetska pića mogu biti običan sastojak vode i šećera, lijepa postavljena slika, ali to je sve. Nema zakona prema kojima se to provjerava. I vi to onda uzmete, popijete tu vodu i šećer i nešto kao učite. Ništa od toga, to je laž.

Postoji li neko pravo vrijeme za učenje, ili određeni dio dana ili je to stvar pojedinca ili navike? Kada je najbolje učiti?

Ujutro! Kada se probudite osjećate se svježe i odmoreno. Tad je mozak prazan i tada sve što pročitate i zapamtit ćete. Kako idete kroz dan i ulazite u noć, poprilično se zamarate, već ste umorni i spava vam se. Kako neko može učiti ako mu se spava? Dragi studenti, vi se mnogo zavaravate. Jedan drugome kaže da je učio po svu noć samo da bi bio cool, pametan itd. Glupost, jer od toga nema efikasnog učenja.

Kako se najbolje nositi sa stresom? Malo odmoriti ili potražiti neke fizičke aktivnosti?

Kod nas se inače kaže kada je neko nervozan “saburaj, šuti i saburaj”. To je potpuno pogrešno. Organizam je napravljen tako da vi taj bijes morate nekako izbaciti. Najbolji načini za to su hodanje, trčanje, teretana, odnodno bavljenje nekom fizičkom aktivnošću. Ovo su načini i pravila kojima čovjek treba da posveti pažnju da bi osposobio mozak za učenje. Zbog ovoga ima ljudi koji manje uče a postižu velike rezultate.

Da vas pitaju o tajni zdravog života šta biste rekli?

Postavlja se pitanje koji je cilj življenja. Da li čovjek treba da živi da bi uživao u životu ili da bi jeo, gledao televiziju, itd? Tajna zdravog života zavisi od čovjeka i onoga što on od života želi. Ja lično, na ovozemaljskom životu, želim da taj život bude kvalitetan, lijep, a hrana mi treba samo da preživim. Većina ljudi se zadovoljava prežderavanjem i onda kada im se u nekim godinama nešto desi, pitaju se zašto i kako to. Čovjek mora sam sa sobom odlučiti koji je njegov cilj. Bez cilja čovjek je kao rijeka kojeg valovi nosaju lijevo – desno.

Ja nisam učio da bi imao novaca, nego da završim fakultet. Novac dolazi kasnije i uz Božiju pomoć. Ako budete novac tražili a ne budete učili, nikad ga nećete ni imati. Prvu knjigu koju sam napisao, napisao sam slučajno … sjedeći. Nisam imao šta raditi. Poslije toga su počela izlaziti izdanja i nisam znao da će se u tolikom broju prodavati. To su naučne knjige, sve što je nauka rekla da ljudi trebaju raditi da bi živjeli zdravo. Ušao sam u mnoge domove, upoznao mnoge ljude, zaustavljaju me ulici a i ne znam ko su. I sve to kroz knjige. Hoću da kažem i vama studentima, nikad se ne zna šta će, kada i kako biti. To je u Božijim rukama i njemu se treba stalno zahvaljivati.

Upute i savjete o zdavom životu, koje je prof.dr. Emir Solaković dao, mogu se dobiti iz njegovih knjiga od kojih je svaka postala bestseler. Broj na koji se može naručiti njegova knjiga je 061 389 791. Sve detalje o djelu i radu prof.dr. Emira Solakovića možete naći na stranici www.drsolakovic.org

Namirnice.ba

Vaš komentar: