U bazi imamo proizvoda: 762 i cijena: 751. Broj stalno raste!
  • ..........

20. Nov 2016.

Zapečeni hljeb sa sirom u zimskim danima je idealna kombinacija.

Prije negoli ste pročitali naslov već vam je krenula voda na usta i nama je :)

Priprema 10 minuta, 3-4 osobe, cijena cca 5-6KM

Namirnice:

1 hljeb sa malo debljom korom (domaći, ili kupovni)
½ šolje otopljenog putera
2 kašike ekstradjevičanskog maslinovog ulja
1 kašika isjeckanog svježeg peršuna
1 kašika sitno sjeckanog luka
1 veće čehno bijelog luka
½ kašičice začina (mješavina suhog bosiljka, origana, crnog bibera i soli u jednakom omjeru)
230g naribanog sira po želji

 

Priprema:

Zagrijte rernu na 200 stepeni. Zarežite hljeb na kriške, ali nemojte ga razrezati do kraja. Zatim ga okrenite za 90 stepeni i ponovite postupak kako biste dobili zarezane kockice. Pomiješajte puter, ulje, peršun, luk, bijeli luk i začine i lagano prespite preko hljeba. Zatim stavite sir, nastojeći da dođe u proreze među kockicama. Zamotajte cijeli hljeb u alufoliju i pecite 20 minuta, a zatim još 10 minuta sa otvorenom folijom (dok ne postane hrskav). Služite ga toplog.

 

Namirnice.ba

Vaš komentar: